料理実習

生活訓練のプログラムで料理実習を行いました(^^♪

COCOCALAの料理実習では、

今まで料理に触れてこなかった方や体調がすぐれない時に簡単に作れるように

初心者向けのメニューで実習を行っています!

本日のメニューは「電子レンジで簡単★冷しゃぶサラダ」でした!

スーパーで材料を購入する所から実習は始まります

エプロンもばっちり✨

ではいよいよ調理に入っていきます!

野菜を洗って切っていきます♪

今回は火を使わず電子レンジで豚しゃぶを調理していきます

ラップをふんわりかけてレンジで3分!

今回はドレッシングも手作りです(⌒∇⌒)

アクセントでバルサミコ酢…!おしゃれ!!

盛り付けたら完成✨

とっても美味しくできました♪

後片付けまでが料理です!!

その後実習反省会では、今回の実習の振り返りと

家で実際に作ってもらう為のワークシートを配布しました(^▽^)/

今回の実習で学んだことを日常に活かしていただけたら嬉しく思います🍵

次回の更新もお楽しみに!!!!!

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